Un brindis sostenible a Oller del Mas

Los vinos de Oller del Mas son genuinos, mantienen casi intactos todos los matices que adquieren cuando sólo son uva. En la bodega miman todo el proceso de elaboración para preservar esta esencia, para que en cada copa saborees todos los aromas de la tierra de la DO Pla de Bages y sientas como la montaña de Montserrat ha influído en su carácter. ¿Quieres saber cómo lo hacen?

Organizan una visita guiada que te desgrana paso a paso como practican la artesanía vinícola. La actividad te lleva a visitar los viñedos y la bodega en una ruta en 4×4 por la finca para ver las barracas de piedra seca típicas de la DO Pla de Bages, el pozo de hielo y el antiguo horno de ollas y, sobre todo , unas vistas excepcionales de Montserrat.

En medio de una gran finca de 400 hectáreas se levanta la majestuosa masía fortificada con 1.000 años de historia que alberga la bodega. Durante 36 generaciones la familia ha conservado la propiedad, cuyo nombre proviene del antiguo oficio de fabricación de ollas de los orígenes de la finca.

Vistas de Montserrat desde Oller del Mas

Vistas de Montserrat desde Oller del Mas

Oller del Mas para enoturistas

Además de la ruta en 4×4, tienes otras propuestas enoturísticas para descubrir esta bodega de la DO Pla de Bages. Puedes dar un paseo en carro de mulas por los viñedos con parada en dos barracas de viña para degustar sus vinos, una cata de aceite y vinos completada con un desayuno o una ruta por la bodega y el castillo que termina con una comida en un restaurante de la zona.

Viñedos de la bodega Oller del Mas

Viñedos de la bodega Oller del Mas

Comprometidos con la viticultura y con el medio ambiente

En Oller del Mas no entienden el cuidado de los viñedos sin respetar el medio ambiente, por eso hacen casi toda la vendimia de forma manual y apuestan por una producción ecológica certificada por el Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica (CCPAE).

El compromiso ecológico de la bodega aún va más allá y han adoptado medidas para contribuir a frenar el cambio climático. Es la primera bodega de Cataluña que dispone del certificado de la huella de carbono y a nivel mundial es la tercera bodega del mundo con las emisiones más bajas de carbono.

¿No te deja mejor sabor de boca un brindis cuando sabes que es sostenible?

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