Descanso y buena mesa en los hoteles gastronómicos

Los secretos de la buena comida se guardan entre sus cuatro paredes. Los hoteles gastronómicos de Cataluña son más de 45 alojamientos repartidos por todo el territorio especializados en cocina catalana y en el uso de productos del territorio.

Son hoteles de pequeño formato —solo pueden tener hasta 60 habitaciones como máximo y 120 plazas— que dispensan un trato próximo y garantizan una estancia confortable. Dentro de esta selección hay desde pensiones hasta hoteles de cinco estrellas, a gusto de todos los viajeros.

Cocina de producto y de calidad

Los hoteles gastronómicos promueven una gastronomía auténtica, tradicional y a la vez creativa. Las cocinas de estos establecimientos siguen el ciclo de las estaciones y utilizan productos frescos de calidad y de proximidad característicos de la zona que los acoge, reconocidos con los distintivos de Denominación de Origen Protegida (DOP) y de Indicación Geográfica Protegida (IGP).

Confort, descanso y buena mesa. ¿Qué más puede pedir un foodie en un hotel?

 

Descubre recetas de los hoteles gastronómicos de Cataluña