Experiencias enogastronómicas en Cataluña

Exprimir la vida a cada instante. Pasarlo bien. Comer, beber y vivir. Cataluña es un país donde la gastronomía te lleva por senderos inesperados, donde la cocina y el vino te deparan placeres sorprendentes y, al fin, te revelan el espíritu de un país único a la orilla del Mediterráneo. Saborea la vida en Cataluña. Apetece.

Desde sus paisajes diversos hasta su despensa generosa, es un reflejo de la sabiduría artesana, la tradición y la determinación de un pueblo entero. La cocina catalana te invita a probarla y a adentrarte en el alma profunda de Cataluña a través de experiencias enogastronómicas que encontrarás en este catálogo.

¡Alza la copa!
En Cataluña encontrarás más de 300 bodegas de vinos y cavas que podrás visitar y disfrutar con todos los sentidos: desde pequeños vinicultores hasta marcas reconocidas que te harán descubrir el contexto histórico y social que rodea el enoturismo catalán.

Cada cata y cada botella te hablan de su origen, de su carácter y de su espíritu. Practica el enoturismo en Cataluña y déjate llevar por la magia de sus vinos. Vive la experiencia.

Vive la cocina catalana
Te encuentras en una tierra de mar, pero también de montaña, y su cocina así lo representa. La cocina catalana es fruto de la autosuficiencia, de los productos de proximidad y de temporada y de una despensa que representa la diversidad de su paisaje.

Una tierra de contrastes, un clima privilegiado y una tradición milenaria explican la riqueza y la variedad de la cocina catalana. Adéntrate en una gastronomía variada y sabrosa a través de deliciosas experiencias.

Los artesanos del paisaje
La base del gran recetario que es Cataluña son los artesanos agroalimentarios. Campesinos, ganaderos, agricultores y pescadores, entre otros, son los representados de siglos de tradición artesanal que han transmitido su sabiduría de generación en generación.

Descubrir la diversidad de aceites de oliva, las cinco denominaciones de origen existentes y las actividades de oleoturismo propuestas por molinos y productores es una manera excelente de conocer la artesanía catalana y, al mismo tiempo, disfrutar con una cocina sublime que te transporta a primeros de los tiempos.

Puedes descubrir su día a día y visitar sus explotaciones. Es una oportunidad única para descubrir de dónde nace todo aquello que comemos y tener la oportunidad de llenar tu despensa comprando directamente al productor.

Las rutas del vino: caminos a la felicidad

No hay mejor forma de practicar el enoturismo que seguir alguna de las 9 rutas del vino que se encuentran en todo el territorio. Recorren una denominación de origen y durante el trayecto puedes disfrutar de actividades para toda la familia, visitar bodegas, descubrir la cultura y mucho más.

Descubre todas las actividades para saborear Cataluña aquí.

Saborea la vida en Cataluña. Apetece.

Posts relacionados

Comer como un 'foodie' en los hoteles gastronómicos de los Pirineos (2/2)

Comer como un 'foodie' en los hoteles gastronómicos de los Pirineos (2/2)

Cocina como el Ferran Adrià de la antigua Roma

Cocina como el Ferran Adrià de la antigua Roma

La cocina marinera de la Costa Brava en el Espai del Peix

La cocina marinera de la Costa Brava en el Espai del Peix

Peregrinación a las catedrales del vino

Peregrinación a las catedrales del vino

El abuelo Agustí, el sabor del Delta de l'Ebre

El abuelo Agustí, el sabor del Delta de l'Ebre

Un brindis sostenible a Oller del Mas

Un brindis sostenible a Oller del Mas

Vinos y naturaleza en la Terra Alta

Vinos y naturaleza en la Terra Alta

Agenda gastronómica de los Pirineos de Cataluña

Agenda gastronómica de los Pirineos de Cataluña

Espigas, las estrellas de los alojamientos rurales

Espigas, las estrellas de los alojamientos rurales

Maneras de probar los Pirineos de Cataluña (Agenda)

Maneras de probar los Pirineos de Cataluña (Agenda)

Un viaje al pasado vinícola de la Conca de Barberà

Un viaje al pasado vinícola de la Conca de Barberà

Aceite de oliva de autor: la propuesta de Olea Soul

Aceite de oliva de autor: la propuesta de Olea Soul